红肉

冻肉解冻机

冻肉解冻是许多家庭厨房中常见的步骤,但方式不当可能影响食材的质地和风味。一种称为冻肉解冻机的设备逐渐进入人们的视野,它通过特定技术手段来协助完成这一过程。这类设备的设计初衷是为了提供一种相对稳定和均匀的解冻环境,以减少传统解冻方式可能带来的问题。

厨房 红肉 微波 室温 热传递 2025-09-26 19:00  3

最新研究:经常吃猪牛羊肉,不仅促癌,增加糖尿病风险,还容易痴呆

小时候总听爷爷说:“无肉不欢,红烧牛肉、糖醋排骨一天不吃,这胃口都提不上来。”这种朴素的“荤腥为主”早餐,成了张大爷几十年来雷打不动的习惯。直到最近一段时间,他开始记不住家门口的路,家人带他去医院体检,医生看完报告时表情凝重:“红肉吃太多,你得小心了。”或许你

研究 糖尿病 红肉 风险 猪牛羊肉 2025-09-27 15:52  5

研究发现:用豆类替代肉类,只需6周,就会让你体重更轻,心血管更健康

目前的一个共识是,红肉摄入过多已被证实与结直肠癌和心血管疾病风险增加有关。而豆类作为一种富含蛋白质和纤维、饱和脂肪含量低的健康环保替代品,其消费量增加与癌症风险降低以及全因死亡率下降紧密相关。芬兰赫尔辛基大学的专家们开展了一项名为“BeanMan”的随机对照试

研究 心血管 体重 红肉 豆类 2025-09-21 00:10  5

中国癌症高发,和吃太多肉有关系?医生忠告:这2种肉确实要少吃

一大清早,王叔叔在小区门口碰到了老邻居李大妈。李大妈神情严肃:“你听说了吗?隔壁楼的小李,年纪轻轻查出肝癌。医生说和他总爱吃加工肉有关!”这句话说得王叔叔心里一咯噔。想想自己这几十年,每天三餐无肉不欢,从红烧肉、香肠到烤串,样样不落。一时间,他陷入了沉思:中国

医生 癌症 红肉 香肠 癌症高发 2025-09-19 16:08  4

实锤!世卫组织公布致癌清单:除了中式咸鱼,还有4种食物要少吃

小区门口的早餐摊前,54岁的顾阿姨正边喝着热乎乎的豆浆,边和摊主热聊。最近,她总觉得“左耳闷闷的”,但根本没放在心上:“老人嘛,年纪大了,毛病多点很正常”。谁知,那场看似寻常的耳闷,却改变了她的一生——医院检查的那天,医生盯着片子,神色凝重,“鼻咽部发现占位性

世卫组织 致癌 红肉 咸鱼 iarc 2025-09-15 19:03  4

牛肉是营养佳品还是致癌物?争议多年终于有答案,管住自己的嘴

王大爷今年64岁,是个典型的牛肉爱好者。每周三次的大盘牛肉、家里火锅的主角永远离不开牛肉。家人担心他“牛肉吃多了会致癌”,而他总反驳:“你们别听风就是雨,牛肉补身体!”然而,最近单位体检,几个同龄朋友被查出肠道息肉,新闻里又有“牛肉是2A级致癌物”的说法,搞得

致癌物 致癌 病原体 红肉 牛肉 2025-09-15 16:41  5

2025-2034年农业展望报告

全球农业消费呈区域分化态势。2034 年农产品与水产品消费总值预计增长 13%,增量多来自中低收入国家。中低收入国家饮食向动物源食品倾斜, lower-middle-income 国家日均动物源食品摄入将达 364 千卡,超 FAO 健康饮食篮标准;低收入国家

农业 红肉 亚非 fao 水产品产量 2025-09-15 15:52  3